Когда Каннинг варенье из клубники можно заменить сок лайма на сок лимона?

Я делаю клубничную Маргариту сохраняет и хотел бы заменить сок лайма на сок лимона.. это представляет собой проблему, когда я их могу?

+485
buggedcom 2 окт. 2018 г., 22:18:21
22 ответов

Хотя я согласен с другим на его превращая в кашу если готовить ее слишком долго, есть способ, чтобы получить желаемый эффект, поглощая больше вкуса.

При чем тут кускус очень быстро поглощать? Жидкость! Итак, давайте приготовим ароматную жидкость, шток ака.

Вы можете купить акции или сделать его самостоятельно и добавить любые травы, овощи и специи, которые вам нравятся. Затем, замените складе для воды в рецепте.

Эта концепция похожа на приготовления ризотто с куриным бульоном.

+971
Brad Erickson 03 февр. '09 в 4:24

Другой вариант (без яиц) используется хлеб:

  1. удалить корочку хлеба.
  2. мокрый хлеб.
  3. сожмите воды из хлеба в кашицу
  4. добавить его к картофелю

Еще проще использовать маранту, которая является связующим, а также.

+902
Manuel Meraz 9 сент. 2016 г., 20:54:56

Два варианта я могу думать, как изменить то, что хранится больше, чем как.

Сухого молока широко доступна, а обезвоживание-это проверенные временем и полезные консервант способ. Вы бы разводить только столько молока, сколько необходимо в любой момент времени, так не будет (много) лишнего, чтобы испортить. Обезжиренного сухого молока является несколько более общим, чем полный жира, для некоторых приложений это может не важно, но вы должны знать, что для некоторых приложений это не так.

Немного вбок вариант, взятый из средневековья, является использование миндального молока. Миндаль (сухой) хранят и держат очень хорошо, даже в течение многих лет, и они могут быть наземные и богатой (базовый орехов-переработка молока) по мере необходимости. Это займет немного больше работы для производства молока, и продукт Не же, как и коровьего молока - так сухого молока, скорее всего, лучший вариант - но я думал, что исторической достоверности этот метод хранения сделали его стоит упомянуть. Плюс меня это забавляет.

Единственный другой вариант я в курсе, что будет работать для молока, а не производные продукта (например, сыра, и т. д.) холодного хранения. Раньше холодильники были распространены, ледовые коробки использовались - со льдом хранятся в изотермических контейнерах, примерно эквивалентно охладители. Это в настоящее время более удобный вариант с лед продается в почти каждом магазине. Или даже до того, что вещи будут храниться в холоде с изолированными помещениями (например, пещеры или подвалы) забиты снегом и льдом... между квадрата-куба закона (том против поверхность) и изоляцией толщиной стен и земли, такой номер может храниться в холоде в течение некоторого времени... Как, месяцев после снега и льда при наличии состава, с людьми, даже доставка или продажа льда, хранящиеся таким образом круглый год. Или, подводя итог, можно использовать утеплитель, чтобы сохранить молоко прохладным со льдом (не трудно купить), и если достаточно большой объем, плотно и хорошо изолированы, что лед может держать молоко холодным в течение длительного времени.

+895
lanabess 1 янв. 2018 г., 8:03:35

Существуют различные методы, но вот как я делаю, и я обычно получаю достаточно пены, сделав такой. Иногда очень много, иногда просто приличный, но и не слишком мало.

Прежде всего, поставьте воду перед тем, как кофе в джезве (или горшок, однако вы это называете). Затем добавить кофе , не смешивая его с водой. Не выбрасывайте его, просто дайте ему попасть в воду сам по себе, как вода становится горячее. Чтобы это произошло, вы должны держать его пламя в средних, и даже немного меньше среднего. Как... 3/7 полного пламени.

Для этого потребуется время. Есть люди, которые варят кофе на горячем песке в Турции, это займет, наверное, около получаса, может даже больше. Вам не нужно это, но не делайте это слишком быстро.

Как вода становится горячей, и кофе начинает полностью смешивается с водой, пена начнет появляться. Теперь вы можете использовать чайную ложку, чтобы собрать эту пену и разделить его поровну в чашки. Поскольку приготовление пищи занимает много времени, он будет продолжать производить больше пены, и вы должны поддерживать сбор этих.

Как и в предыдущем случае, не дать ему закипеть. Это портит все дело. Секрет кофе по-турецки заключается в том, что, поскольку он не растворяется в воде, он должен оставаться спокойным, так что кофе падает на дно. Если он кипит, то кофе будет распространяться, и вы будете пить, что, как хорошо, что чувствует себя довольно неприятно.

Я никогда не пробовал соли, не используйте сахар либо. Однако, я предлагаю вам поставить один кубик сахара в кофе фляги, он сохраняет кофе сухим. Кроме этого, я могу предложить, используя прохладную, свежую воду.

Кроме того, он идеально подходит для приготовления на 2-3 чашки, а не одна или не 4-5.

+854
designparadise 6 июл. 2018 г., 17:28:56

Если вы используете пастеризованное пастеризованное яйца или яичные желтки для приготовления майонеза это все-таки нужно оставить майонез при комнатной температуре в течение рекомендуемого 24 или более часов?

+833
Dave Lucado 26 июл. 2016 г., 22:59:13

Недавно я получила дегидратор, а в инструкции написано, что для чистки нужно:

"Просто замочить ванночки в теплой воде с мягким моющим средством в течение нескольких минут"

Может кто-то пожалуйста, определение термину "мягким моющим средством"?

+817
kfleirf 1 июл. 2010 г., 0:40:27

Что "набивки" - это абсорбент коврик изготовлен из бумаги и пластика; "красное вещество" внутри соки (часто ошибочно считается, что "кровь"), что вытечь из мяса; цель absorbent пусковая площадка поглощает жидкость и сохранить интерьер лоток сухой. Без него жидкость будет бассейн и потенциально выплеснется наружу, когда лоток был открыт и обработан. Потому что "красное вещество" пришел из самого мяса, нет, он не ядовитый; упаковки регулируется, чтобы предотвратить токсичные компоненты могут быть использованы, так он тоже не ядовит.

+732
cryptotaxprep 13 нояб. 2011 г., 22:27:30

Не знаю насчет восточного побережья, но я знаю, как китаец-канадец, который устричный соус - это традиционный ингредиент в большинстве жареные блюда из риса. Что вкратце объяснить темный цвет и savouriness.

Источник: мои родители из Южного Китая

+701
John Cooker 9 сент. 2017 г., 3:51:21

Мы только что испекла чизкейк и направляются в дом семьи для остальной части вечера. Это ОК, чтобы оставить чизкейк в течение 6 часов или около того, прежде чем в холодильнике?

+683
denisvm 28 мая 2011 г., 16:34:05

После моей 4-й партии, я заметил то же самое: сама квашеная капуста хрустящая и вкусная, но жидкость, как бамия, слизистый. Моя проблема с этот пакет 3 литра (опарникы каменщика с воздушными шлюзами на каждом) был рассол покрывал капусту, а когда капуста плавала вверх в банку, рассол не полностью покрывает капусту, но я не расслышал его, пока 2 недели в 4 недели процесс. Это началось брожение, толкнул тузлук из шлюза, но как-то слишком много и когда она успокоилась, было недостаточно. Я открыла баночки, снял верхний слой, который был оранжевый/бежевый, добавлено 3% рассолом, чтобы покрыть и заменил воздушные шлюзы. Не далее бурление произошло. Когда я снова открыл его через 2 недели, все еще под новый рассол, пахло большой, прекрасный вкус, и я его в холодильнике. Я только заметил это спустя неделю, когда мы снова открыли банку. Кроме того, я не использовал внешний лист капусты, чтобы покрыть капусту в банку, которую держали краут лучше в свою первую партию. Мы ели капусту, нет проблем с желудком, нет плохих ароматов, на самом деле, наслаждаясь вкусом. Надеюсь, что это помогает.

+669
Taterhead 9 июл. 2017 г., 7:12:20

Интересная задача. Как насчет этого:

Кожи и нарежьте баклажаны, около 1/2" толщиной 1,3 см, слегка солим и нажать нарезанный уложены соленые баклажаны на некоторое время, чтобы уплотнить его. После получаса или так, промойте и высушите баклажаны, куб и экскаватор в приправленной муке если у вас есть. Кожи и нарезать кубиками картофель положить их в большой горячий горшок с какой-то жира и подрумяньте картофель. Когда они закончили, добавьте нарезанные кубиками баклажаны, затем добавить промытый и нарезанный порей. Положить в немного чеснока, если у вас есть и вы хотите использовать его. Когда баклажаны слегка обжарится, добавьте бульона или воды, или сочетание ингредиентов, могут включать в себя пиво или вино ?, Я нахожу, что я не люблю готовить с МПа или действительно хмелевое пиво, поскольку это добавляет больше горечи, чем мне нравится. Это будет хорошее время, чтобы добавить лавровый лист, если он у вас есть.

Следующий цедры, четверть и семян помидоры, очистить и нарезать кубиками тыкву и нарезать бамию на свой крупный размер и добавить их в акции.

Если у вас есть мука и умеют это сделать коричневый соус и добавить его, когда тыква будет сделано.

Приправить по вкусу и пальчики оближешь! Украсить свежим укропом и кинзой.

* Один баклажан
* Тыквенный
* Один лук-порей
* Много помидоров
* Кинза
* Укроп
* Картофель
+538
Peter Sinclair 20 мар. 2015 г., 5:11:10

Я найти ответ зависит от того, что вы делаете.

Если рецепт является одним где вы все колбаски для рагу в зернах сказать, для медленного кипения с фасолью, то вам нужно, чтобы сохранить кожу на. Это, как правило, держаться вместе и ограничить сочилась к другому концу колбасы. прекрасная паприка вкус будет просачиваться в рагу, но колбасить будет нетронутым для разделки при подаче.

Если вы не жарить ломтиками, например, перед добавлением некоторых смешала яйца, как на омлет с чоризо, затем снять кожицу. Я нахожу это лучше всего сделать с помощью небольшой острый нож пилинг с концов колбасы (звенья цепи, естественно, дать тебе возможность, когда вы вырезать через них. Надень очки и попробовать и лупить как лук, т. е. вверх и roundwards. Кожа должна оторваться достаточно легко.

На приготовленные ломтики чоризо, расфасованной, например, тапас, закуски, попробовать кусочек. Если его кожура раздражает, ваше решение будет лупить их.

Наконец, у меня были тонкие чоризо для гриля. Он так сказал на его пакет. Я использовал его для жарки чоризо в омлеты, и результаты волн, что он был измотан и тяжело. Так это может быть урок, чтобы проверить, что написано на упаковке, только в случае если оно имеет тип использования.

+461
Ortix92 27 февр. 2019 г., 4:55:46

Как и все приготовления, то, что вы положили в и как вы готовите это изменение готового продукта. Разные сорта муки делают различные силы корочкой. Попробую еще цельнозерновой земле мука, более грубого помола муки (каменная мельница и т. д.). Это держит больше крахмала в муку, а не плавая на твердую поверхность. Используя смесь из не-пшеничной муки также будут менять корочки, например, 50/50 смесь из пшеничной и кукурузной муки даст очень мягкой коркой

Попробовать кипячением или пропариванием первый свой хлеб, это может занять несколько часов потоковой передачи, чтобы сократить время выпечки наполовину, и, следовательно, более мягкую кору

Крышка в верхней части хлеба с куском алюминиевой фольги, просто прямоугольная форма лотка, а не обложка

+340
Bozzy005 27 июн. 2014 г., 10:55:25

Могу ли я также предлагаю заменить воду с содой? Углекислый газ придает никакого вкуса, но сил дополнительные пушистые-Несс рецепту. Я делал это успешно с вафли и блины.

+338
Rita22 22 июн. 2014 г., 21:08:50

Недавно я купил упакованных свиных ребрышек, 3.5 кг, preseasoned с виски черный перец. Я собиралась готовить его в мгновенный горшок, но я еще немного новичок. Я должен просто бросить ребрышки и готовить ее, или я должен пролить жидкость на дне?

+315
sunjulie 11 апр. 2012 г., 1:20:07

Ингредиенты на тыльной стороне упаковки должен сказать "культуры(ы)", чтобы быть реальным хлебом на закваске. "Ферментированной пшеничной муки" на трейдер Джо ПКГ. может быть то же самое, но я не уверен.

+201
Aby 11 мар. 2011 г., 17:16:46

Я имел удачи с заморозкой помидоры, если я жарю их сначала в духовке. Разрезать на небольшие кусочки и обжариваем их с небольшим количеством оливкового масла в духовке в течение одного-полутора и трех часов, в зависимости от температуры. (Битая кухня рекомендует три часа на 225F. Ина Гартен рекомендует полчаса на 450F.) Вы также можете добавить немного соли и перца и немного чеснока, как вы жарить.

В любом случае, приготовление пищи изменяет текстуры свежие помидоры достаточно того, что вам не нужно беспокоиться о mushiness вы получите от замерзания-они уже мягкий. Он также способствует концентрации аромата и уменьшает размер. И если вы похожи на меня и никогда ничего не консервы, это не беда. После того, как они готовят, замораживают на противнях, а затем сваливают в молнии пластиковый пакет. Вы можете совать их во все от чили соус для стир-фрай.

+188
Losthubble 13 июн. 2017 г., 18:02:52

Тл;др : да, есть, но европейских и азиатских диаметрально противоположны при общении с 'закуску', но убедитесь, что питание "сбалансированной".

Во многих европейских кухонь, тенденция заключается в выборе трав и специй, которые работают хорошо вместе, часто называют 'закуску'. Это означает, что они какие-то химические соединения, общее с другими ингредиентами или ароматизаторов в рецепт или блюдо. В результате частого использования определенных сочетаниях (например, смеси трав, как 'итальянская приправа" или "травы прованса').

Есть база данных химических соединений в различных пищевых продуктов, как показано в диссертации с 2008 года. (блог на голландском, но связанные файлы PDF-английский). На самом деле, исследователи определили , какие ингредиенты являются химически похожие (данные из Дои:10.1038/srep00196). Есть даже компании, которые продают услуги баров, ресторанов и пищевых компаний , чтобы помочь им найти новые интересные сочетания.

Большинство блюд азиатской кухни, кажется, специально избегать эти сходства (Дои:10.1038/srep00196 раз).
Индийской кухни было установлено, что наибольшее отрицательное закуску из исследованных до сих пор. Можно сказать, что количество соединений вкуса в общем из ингредиентов в рецептах ниже, чем можно было бы ожидать случайно, и является самой низкой общность всех исследованных кухни.

...

Чем более универсальным является понятие 'контрастные' но сбалансированным вкусом. На основном общем уровне, то есть комбинации, как кисло-сладкий, горячий и кислый, и горячие и сладкие, горькие и соленые ... но многие блюда (особенно азиатских) есть еще много комбинаций происходит.

Комбинаций происходит даже в Западной кулинарии-это медово-горчичный винегрет на салат руккола с беконом сочетает в себе сладкое, горячее, горькое и соленое. Другие прибывают прямо из бутылки -- кетчуп сладкий, кислый и соленый сам по себе.

Вы также должны быть осторожны о балансе при планировании всего ужина, пряный пахта жареная курица может быть прекрасным, но если вы служите только с кукурузные шарики и луковые кольца, люди могут чувствовать, что есть что-то странно отсутствует. Жареные соленые огурцы или острый перец кольцами поможет, чтобы добавить какой-то кислый, но вы сделаете еще лучше с какой-то кислый или горький не жареные продукты, как уксус, капустный салат или зелень.

То же самое касается, если вы сосредоточиться на вещах, слишком сладкий (приторный), соленый, острый, горький или кислый.

+142
user61978 27 июл. 2016 г., 8:37:10

Помимо (или даже вместо) понижение температуры, вы можете резко уменьшить дрожжи; потребуется время для меньшей начальной дрожжей население умножить на аналогичное население как большее количество дрожжей, чтобы начать с, и это приведет к снижению активности теста.

Как правило, соли-избегать человека, я стесняюсь сказать, но, что дополнительная соль также замедляет вещи вниз, фермент-мудрый. Это повлияет на вкус, конечно, и в какой-то момент стало фактически несъедобен, так что не переусердствуйте это.

Если ваш рецепт использует любые сахара, вы можете снизить или убрать его...но, что также повлияет на браунинг и вкус.

Вы можете обнаружить, что холодильник замедляет вещи вниз слишком много, чтобы получить буханка подорожала в течение дня - или вам может понадобиться, чтобы пойти в обратном направлении на различных дрожжей-подтормаживает вещи, которые я просто упомянул, чтобы преодолеть холодильник температура на шкале времени. Или вы можете продлить сроки, чтобы удовлетворить, по мере необходимости.

+140
dedmorfei 5 июн. 2019 г., 13:04:37

Некоторые, но YMMV (смысл: я не могу говорить о доступности, но я ожидаю, что кинза не будет проблемой):

  • Кервель
  • Кинза
  • Земля Каштана

Я лично думаю, что петрушка и кинза миль друг от друга, но разные штрихи для разных людей.

+99
Kousei Arima 10 нояб. 2015 г., 11:29:47

Как уже упоминалось в комментариях, начните с краткого горячего насыщения (чем горячее вода, тем лучше, даже кипяток в раковину отлично подходит для этого). Снимите кастрюлю с еще горячей водой и оттереть все застрял на вещи, которые вы можете с помощью нейлоновой щетки или губки скрабби . Повторите со свежей горячей воды, сколько необходимо, пока все больших застрял на вещи пропали. Как только вы получите вниз просто маленькие вещи, использовать кошерный или другой крупной солью, чтобы оттереть его. Не используйте мыло, не используйте стальные мочалки или металлической щеткой. Очень тщательно промойте.

Теперь, когда ваш Пан подвержена коррозии. Высушить быстро с помощью полотенца и бумажные полотенца, а затем вставить его в горячую духовку (или на конфорке) просто пока вся кастрюля теплый и совершенно сухой. Слегка смажьте весь противень (я использую бумажное полотенце для этого), выпекать на смазанной сковороде вверх дном при температуре 350F (180С) на час. Когда смесь остынет, она готова убрать.

+67
Vikas Prasad 7 окт. 2014 г., 0:29:09

Это нормальное, ожидаемое и желаемое. Давно назревавший костей растворит коллагена в соединительной ткани, создавая желатин, который приводит в буквальном смысле гель при охлаждении.

Это дает запас тела и текстуры, что является добродетелью в использовании ее для супа или в качестве ингредиента в другие блюда. При нагревании желатин снова будет таять.

+65
Nesmah Kay 22 июн. 2018 г., 9:04:54

Показать вопросы с тегом