Будет картофель обесцветить, если я предварительно сделать запеченный картофель?

Я планирую сделать запеченный картофель с Рассет картофель и сливки и сыр. Если я готовлю и собрать блюдо в этот вечер, я могу хранить (в холодильнике) на ночь, а выпекать на следующий день? Будет картофель обесцветить или смягчить в крем?

+229
user2034164 19 авг. 2012 г., 5:24:13
18 ответов

Добавить различные типы сыров, чтобы повысить аромат, так что вы не пропустите жира. Добавить Азиаго, пекорино романо и пармезан.

+889
Vasilis Karantousis 03 февр. '09 в 4:24

Она может быть полезной, но, вероятно, не стоит покупки. Моя рекомендация будет смотреть на индекс книги.

В дополнение ко всем замена масла, которая не будет работать с все рецепты, есть также морепродукты рецепты, такие как Лобстер термидор, который будет для вас бесполезен. Рецепты десертов, наверное, все полезные, но я не уверен, если его стоит. Я думаю, это зависит от твоей невесты, я был бы расстроен, куча рецептов, которые я никогда не мог использовать.

+794
Ellan 22 февр. 2015 г., 13:32:15

Добавив столовую ложку водки/Кубок позволит продлить срок службы сиропа значительно.

+763
Silvan Mosberger 4 авг. 2012 г., 19:32:32

Urandai Paruppu, является Тамильский (Айенгар/южно-индийской) рецепт. Он использует Thuvara или тур дал (Архар Даль). Теперь подставив тур Даль с желтыми горошинами, не правильный выбор. Тур имеет особый вкус, который сохраняется даже после того, как он превращается в кашу или вареные. Но на горошине теряет свой вкус, когда он превращается в кашу, получается невкусно. Так уникальный и неповторимый тур, который сохраняется даже после приготовления оказывает влияние на общий вкус блюда.

+677
akif 22 нояб. 2017 г., 5:04:51

Согласно его книге, он указывает только "белых сухарей".

Если у вас возникли проблемы с поиском некоторых, вы могли искать стиль мякиши хлеба panko. Это бренд , который доступен здесь, но ваш пробег может варьироваться. Это больше азиатский стиль цепочка изготовлена без корок. Это придает ему более легкую текстуру. Я подозреваю, что намного ближе к тому, что он использует в видео.

+670
Lucor the Conqueror 2 апр. 2011 г., 11:34:13

Когда я пытаюсь скороварке в моем 8 кварт Фагор Люкс ЖК-мультиварка, она не создает давление. Есть два места, где давление может быть выведен: отверстие в крышке, которое может быть установлено для очистки, пара и давления (у меня он установлен на давление), а второе отверстие в ручке на крышке над которыми я не властен. Пар выходит из этой второй вент на весь цикл приготовления блюд, и для приготовления цикл завершен, и мне сбросьте давление путем изменения первого сброса давления пара, давления не остается, чтобы быть освобожден.

Другие, чем механизм, который запирает крышку на мультиварке, когда есть давление внутри, там не представляется какой-либо связи между мультиваркой и крышкой, поэтому мне интересно, как в мультиварке контролирует давление. В частности, мультиварка позволяет мне выбрать либо высокого давления или низкого давления (я выбрал высокое давление), так что мой вопрос, как работает мультиварка контроля давления, поскольку вентиляционное отверстие(С) в крышке, и никакой связи между мультиваркой и крышкой?

Поскольку Фагор находится в банкротстве, я не хотел бы отправить мою мультиварку на ремонт, так как я могу больше никогда не увидеть его. Любые идеи, что может быть не так с мультиваркой, то ли это то, что я могу отремонтировать?

+637
msmonicamartha 9 янв. 2017 г., 16:31:42

Вода из макароны переполнения в предыдущий раз вы приготовили? Если вода от приготовления пищи разливов пасту, а затем высыхает, осадок после выпаривания можно курить или даже сжечь. Кроме того что могли бы застрять на или под самой горелкой, и он может быть трудно заметить в зависимости от типа электрической плиты. Например, на моей стеклокерамическая варочная поверхность трудно заметить следы застрял на горелке, если я смотрю на это с очень небольшим углом, чтобы получить свет, который отражается от нее.

+611
Rikan79 19 дек. 2014 г., 0:39:03

Я задал этот шведскому гуру и экспликации, что замораживания и разогревания часто смягчает пищу. Эффект заключается в том, что каждый кусочек пищи имеет меньшее время во рту перед проглатыванием и, следовательно, имеет меньше времени, чтобы их попробовали.

Не полностью убеждены, но это может быть стоит поэкспериментировать.

+563
pcjr 29 янв. 2013 г., 19:24:25

Рыбный соус! Я думаю, что моллюск сок, наверное, уже все равно заменяет рыбный соус, поэтому он должен сделать очень хорошей заменой. (Если вы посмотрите рецепты тайский салат из говядины вы найдете множество вещей с рыбой в соусе, и, наверное, не очень-то моллюска соком.)

Вы, вероятно, хотите использовать менее, возможно, начиная с 2-4 столовые ложки, хотя я видела рецепты с использованием.

Она должна быть тонкой для диетическое ограничение; оно просто создано с анчоусами, а не неизвестную смесь из морепродуктов, но, конечно, проверить метки на всякий случай.

+477
Serhiy Yushkevych 12 сент. 2018 г., 14:45:05

Тепловой удар ломает свои графины. Проще говоря, вы нагреваете их слишком быстро и неравномерно.

Хотя это правда, хороший термостойкий графин является, вероятно, вашим лучшим решением, вы можете также попробовать нагревая свой стеклянный графин с горячей водопроводной воды перед заливкой в кипящую воду, чтобы умерить стремительное повышение температуры.

Налить горячую воду на вершину, чтобы получить его равномерно нагревается и дайте ему сидеть в течение, возможно, минуты, вылить его, а затем сделать ваш чай вещь. Это не гарантия, чтобы предотвратить поломку, но постепенно согревая его, как это, безусловно, позволит снизить вероятность.

Я использую этот трюк с моими французская пресса мензурки, которые являются тонкими и любовь легко сломать.

Вот очень четкий объяснение того, почему стекло разбилось под тепловой удар. Пример имеет противоположную вашей горячей водой-в холодной стекло, но до сих пор применяется в обратном:

Так что в наших горяч-стекло-в-лед-вода например, поверхность пытается сокращаться, но не могу, что он вдруг под напряжением. И ядро ставится на сжатие сопротивляется усадке. Это не трудно выяснить, какой раздел стекло выигрывает перетягивание каната -- поверхности не в первую очередь. И трещина растет из какого-то микроскопические царапины или изъяна, растет и ширится до тех пор, пока усилие достаточно облегчение или разбито стекло навылет.

+362
Stephen Gornick 13 мар. 2015 г., 9:33:26

Чтобы добавить еще один совет для отличные советы как rfusca и Лаура:

Как вы раскатать имеет значение. После отдыха тесто, вы должны снять шарики-н-ролл их плавно, от центра, в несколько быстрых булочек. Будет три вопроса выкатывает позволит предотвратить лаваши из карманов хорошо:

  • Если вы позволите тесто сложите на все время выкатывает
  • Если вы нажмете на несколько частей тесто вместе или патч""
  • Если вы тратите слишком долго раскатывать тесто туре

Любой из вышеперечисленных вызовет тесто, чтобы сжать в пятнах, а сверху тесто не будет отделяться от дна. Вы получите либо искаженной карман или вообще.

+327
rdkrl 24 нояб. 2011 г., 14:00:38

Большинство коммерческих кухнях требуют перчатки на открытую рану. Как правило, если там может быть любой передачи жидкостей, использовать перчатки. Ее столько, для защиты как людей, которых вы обслуживаете. Раны и бактерий/вирусов/микроорганизмов не смешивать и никто не хочет задумываться о том, какие болезни вы можете иметь в то время как вы готовите свою пищу.

+297
Tom Curran 2 июн. 2013 г., 9:02:53

Это зависит от типа торта. Фунт торты, и жирное, богатое пироги, как морковный торт будет самый длинный срок годности. Некоторые из них даже улучшить аромат в течение дня или двух, и должен длиться как минимум 3 а может и до 4 или 5 дней. Даже некоторые более короткую продолжительность жизни выпечка, как бисквит, должно быть хорошо, по крайней мере 24 часов. Многое зависит от того, что вы отводками или собирая торт, а также то, что слои изготовлены из.

Например, если у вас есть кондитерский крем или взбитые слой крема, это действительно только последние несколько часов.


Торты также заморозить очень хорошо, особенно до того, чтобы быть со льдом.

Что вы можете сделать, это испечь слоев или основы торта по вашему усмотрению, дать остыть, затем обернуть их хорошо, и заморозить.

Затем, как можно ближе к службе как удобно, разморозить слои и лед, а при желании украсить соответствующим образом.

Вы также можете заморозить замороженные торты, хотя это немного сложнее.

См. также:

+294
Madhura 15 апр. 2018 г., 19:06:12

Это какой-то глупый ответ, но если все остальное терпит неудачу, попробуйте другую марку. Я перепробовала все (в том числе множество полоскать) на орекьетте трейдер Джо, и не слишком везло: они ровные и одинаковой формы, так они все равно торчат. Но и другие бренды имеют небольшие различия в форме и гребней, поэтому они не могут вставить так же легко.

+187
V11P 23 янв. 2011 г., 9:39:59

Я использовала крахмал тапиоки. Немного проходит долгий путь! Это как кукурузный крахмал на стероидах. :-Р И есть разница в крахмал тапиоки и муки. Получить крахмал.

+97
AulonSal 10 нояб. 2017 г., 19:00:58

Ах хорошо. :-)

  • Первый: отваривание, а затем шелушение позволит сократить отходы на вполне определенную сумму.
  • Насколько я могу сказать, кипя с кожей будет вкуснее / картофель потеряете меньше крахмала в воду. (Не здесь, хотя веских доказательств.)

Чтобы правильно получить Кук+чистить картошку:

  1. Приготовить картошку по своему вкусу
  2. Удалить из приготовления воды
  3. Место картофеля в холодную воду, или просто тщательно промойте их в холодной воде (1-2мин). Это:

    • будут "шокировать" кожу, так что его будет легче удалить.

      • Если вы оставите горячий картофель в воздух, чтобы холодный/сухой, я нахожу их гораздо труднее чистить.
    • будет круто снаружи картофель, так что вы не обжечься.

    • Если после нескольких картофелин остаток снова так жарко, больно, еще раз промыть. Или просто оставьте букет в миску с холодной водой.

Примечания:

  • Да, это скользкий, не не чрезмерно ИМХО.
  • Острый нож не требуется. Я найти нормальный столовый нож делает работу лучше.
  • Да, его липкий и немного беспорядок, ваши руки будут получать "грязными", но ты заметил, что ты готовить правильно?
  • Используя перчатки неправильно здесь ;-)
+72
Kyr 18 дек. 2015 г., 21:37:22

Да, вы можете сбросить обоих сахаров вместе.

Этот рецепт не основывается на методе сбивания сливок. Вместо этого, масло топленое для жевательные печенья. Нужно, чтобы масло растаяло, но не подрумянится (хотя это может добавить изюминку это не в этом рецепте).

Леденящий и отдыха являются важными для достижения успеха. За это время крахмал будет гидрат, масло холодок, и тесто фирма.

Ваши ожидания от метода сбивания сливок рецепты не действуют, так что не волнуйтесь, что тесто не выглядит точно так же. Цвет будет темнее, чем вы привыкли. Это нормально.

Смотрите также: что делает ночной холод сделать, чтобы тесто печенья, что 4 часа холод не?

+34
Sri Jo Jo 30 авг. 2017 г., 13:39:37

Некоторые бренды малиновый йогурт не имеют семян, и вы говорите, что вы в любом случае добавлять йогурт, так что можно попробовать.

+20
Maxim Galushka 7 дек. 2010 г., 0:15:01

Показать вопросы с тегом